Glavni Hrana I Kuhanje Rukavi

Objavljeno U Hrana I Kuhanje

6 min read · 21 days ago

Share 

Rukavi

Ništa ne govori o utješnoj obiteljskoj večeri kao slatki pečeni manicotti sa sirom. S duhom lazanje ali veličanstvo školjki punjeno sirom, ova divna delicija sadrži velike tuljce tjestenine punjene smjesom od četiri sira i prekrivene domaći umak za meso . To je utjelovljenje ugodne hrane i bit će proslavljeni dodatak božićnoj večeri ili dirljivi večernji obrok u svako doba godine!

Kako se pune manicotti tube?

Budući da tjesteninu manicotti morate malo skuhati prije nego što je pokušate puniti, postoji opasnost od pucanja dugih cijevi. Također može biti zamorno i neuredno ako žlicom grabite kremasti nadjev od sira u tjesteninu. Najlakši način da se tjestenina napuni do kraja je pomoću slastičarske vrećice ili vrećice s patentnim zatvaračem s odrezanim kutom. Jednostavno stisnite nadjev dok se tjestenina ne napuni i voilà!

Gdje se nalaze manicotti tube?

Manicotti rezanci mogu se naći na redu za tjesteninu pored vaših omiljenih oblika. Ako vaša trgovina ne radi, rezanci za lazanje bez kuhanja mogu spasiti dan! Jednostavno napunite veliku zdjelu ili posudu za pečenje kipućom vodom i dodajte 1 (9 unci) kutiju rezanaca za lazanje koje se ne kuhaju da se namaču dok ne postanu savitljivi, oko 5 minuta. Pomičite ih hvataljkama da se ne zalijepe i provjerite jesu li mekani. Izvadite ih da se ocijede na čistu kuhinjsku krpu. Nanesite žlicom ili žlicom oko ¼ šalice nadjeva na jedan kraći kraj svake rezanci i zarolajte. Stavite ga šavovima prema dolje u posudu za pečenje i nastavite s receptom.

Koji umak ide uz manicotti?

Ovaj manicotti prekriven je vrlo zadovoljavajućim mesnim umakom napravljenim od nemasne mljevene govedine i zdrobljenih rajčica. Izmrvljena talijanska kobasica također bi bila izvrsna u ovom receptu! Većina recepata za manicotti zahtijeva jednostavan umak od rajčice uz tjesteninu punjenu sirom za izdašno vegetarijansko glavno jelo. Ako nemate vremena napraviti vlastiti marinara umak, upotrijebite 4 šalice svog omiljenog umaka za tjesteninu u staklenkama.

Pročitajte više oglasa - nastavite čitati u nastavku
Prinosi:
6posluživanje(a)
Vrijeme pripreme:
30min
Ukupno vrijeme:
2satidvadesetmin

Sastojci

Spremi recept
  • 1 žlica

    maslinovo ulje

    recept za vrući kakao prah
  • 1

    srednji žuti luk, nasjeckan

  • 5

    češnja češnjaka, sitno nasjeckanog i podijeljenog

  • 1 1/4 žličica

    košer sol, podijeljena, plus još po ukusu

  • 1 žličica

    Talijanski začin, podijeljen

  • 3/4 žličica

    mljeveni crni papar, podijeljen

  • 1/4 žličica

    pahuljice crvene paprike

  • 1 lb.

    nemasna mljevena junetina (90/10)

  • 1

    (28-oz.) limenka plus 1 (15-oz.) limenka zgnječene rajčice

  • 1/2 c.

    nasjeckani svježi peršin, razdijeljen

  • 1

    (8 oz.) kutija ljuski manicotti (oko 14)

  • 1

    (10 oz.) pakiranja smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog

  • 1

    (15-oz.) spremnik punomasnog mlijeka ricotta sira

  • 1 c.

    punomasni mliječni sitni svježi sir

  • 2 1/2 c.

    nasjeckana mozzarella niske vlažnosti, podijeljena

    lagani pire krumpir
  • 1

    veliko jaje, lagano tučeno

  • 3/4 c.

    ribani parmezan sir, podijeljen

  • 1/8 žličica

    mljeveni muškatni oraščić

  • Neljepljivi sprej za kuhanje

Pogledajte Podaci o prehrani

Upute

    1. Korak1Zagrijte pećnicu na 375°F.
    2. Korak2U velikoj tavi zagrijte 1 žlicu maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i kuhajte, često miješajući, dok luk ne omekša i lagano porumeni, 3 do 5 minuta. Dodajte 3 češnja češnjaka, 1 žličicu soli, ½ žličice talijanskog začina, ½ žličice crnog papra i ljuskice crvene paprike. Kuhajte dok ne zamiriše, 1 minutu. Dodajte mljevenu junetinu i kuhajte, mrveći meso drvenom kuhačom, dok meso više ne bude ružičasto.
    3. Korak3Dodajte zgnječenu rajčicu i prokuhajte. Smanjite vatru na srednje nisku i kuhajte umak dok se ne zgusne, 15 minuta. Maknite s vatre i umiješajte 2 žlice peršina.
    4. Korak4U međuvremenu zakuhajte veliki lonac posoljene vode. Kuhajte manicotti tube 2 minute manje nego što je navedeno u uputama na pakiranju. Dobro ocijedite, isperite pod hladnom vodom.
    5. Korak5Stavite špinat na sredinu kuhinjske krpe koja ne ostavlja dlačice. Povucite četiri strane prema gore kako biste napravili snop i dobro stisnite iznad sudopera kako biste uklonili što više vlage. Prebacite na dasku za rezanje i sitno nasjeckajte.
    6. Korak6U srednjoj zdjeli pomiješajte ricotta sir, svježi sir, 1 ½ šalice mozzarelle, jaje, ½ šalice parmezana, ¼ šalice peršina, muškatni oraščić, ocijeđeni špinat, preostala 2 režnja češnjaka, ¼ žličice soli, ½ žličice talijanskih začina i ¼ žličice crnog papra. Žlicom stavljajte smjesu u vrećicu sa zip-topom.
    7. Korak7Pošpricajte vatrostalnu posudu 13x9 sprejom za kuhanje. Žlicom ulijte 2 šalice mesnog umaka u pripremljeno jelo.
    8. Korak8Pomoću škara odrežite kut torbe s patentnim zatvaračem. Nanesite nadjev od sira u kuhane manicotte, slažući punjene manicotte u jedan sloj u posudu. Preostalim umakom žlicom prelijte manicotte i posudu čvrsto prekrijte folijom.
    9. Korak9Pecite dok rubovi ne počnu mjehurići, 40 do 45 minuta. Otklopite i pospite preostalom 1 šalicom mozzarelle i ¼ šalice parmezana. Pecite dok se sir ne otopi i porumeni, još oko 15 minuta.
    10. Korak10Izvadite jelo iz pećnice i ostavite da odstoji 10 minuta prije nego što ga pospite s preostale 2 žlice peršina i poslužite vruće ili toplo.

Savjet: Ako ne želite koristiti svježi sir, zamijenite ga drugom šalicom ricotte.

Na Ovu Temu

Tepsija od svježeg kukuruza
Tepsija od svježeg kukuruza
Četiri sastojka su sve što vam je potrebno da pripremite ovaj pobjednički recept za složenac od svježeg kukuruza. Tako je jednostavno za napraviti!
Najbolji kolač od kave. Ikad.
Najbolji kolač od kave. Ikad.
Ovo je najnevjerojatniji kolač od kave koji ste ikada probali, s puno maslaca, cimeta i mrvičastog preljeva. Bit će odličan kao slatkiš za doručak ili popodnevni međuobrok.
Salata od makarona
Salata od makarona
Ovaj recept za salatu od makarona najdraži je Ree Drummond svih vremena! Kremast je, ali lagan i punog okusa i teksture. Pripremite ga za proljetne i ljetne obroke!
Jalapeño stvarčice umotane u slaninu
Jalapeño stvarčice umotane u slaninu
Jalapeño poppers umotan u slaninu ultimativni su recept za party finger food! Jalapeño polovice se pune krem ​​sirom, omotaju dimljenom slaninom i peku.
Napunjeni Nachosi
Napunjeni Nachosi
Napunjeni nachosi neophodni su za zabavu na Super Bowlu. Ovaj recept sadrži slojeve govedine, graha i sira. Osim toga, na vrhu ima domaći pico de gallo!
Domaći umak od brusnica
Domaći umak od brusnica
Recept za domaći umak od brusnice Ree Drummond zahtijeva samo četiri sastojka i 20 minuta! To je slatki, ljuti začin za večeru za Dan zahvalnosti.
9 najboljih načina da poboljšate smjesu za kolače
9 najboljih načina da poboljšate smjesu za kolače
Koristite smjesu za kolače? Evo nekoliko jednostavnih načina na koje možete prilagoditi kupovnu vrstu i učiniti svaki domaći desert boljim.
Ribeye odrezak pržen u tavi
Ribeye odrezak pržen u tavi
Ovaj recept za pečene ribeye odreske izvrstan je obrok za posebne prigode. Poslužite uz pire krumpir od češnjaka i salatu za romantičan obrok za Valentinovo.
Pileća pita u loncu
Pileća pita u loncu
Ovaj recept za pitu s piletinom klasična je obiteljska večera. Pun nježne piletine i povrća, nadjevu odgovara samo ljuskava korica od maslaca.
Piletina i knedle
Piletina i knedle
Piletinu i okruglice može biti malo teško napraviti kako treba, ali brašno i kukuruzna krupica u ovom receptu pomažu spriječiti da kuglice od brašna postanu mrljave.
Špinat u kremi
Špinat u kremi
Kremasti špinat najbolji je prilog od povrća za božićnu večeru, Novu godinu ili večer bifteka u bilo koje doba godine! Ovaj recept je gotov za 30 minuta.
Krisp od kruške sa sladoledom od vanilije
Krisp od kruške sa sladoledom od vanilije
Ovaj recept za hrskavu krušku lijep je odmak od jesenskih slastica s jabukama! Uz voćni nadjev i crumble preljev, preostaje vam samo preliti ga sladoledom.
Kremasti pire krumpir
Kremasti pire krumpir
Tajna najkremastijeg pire krumpira uključuje puno maslaca, krem ​​sira i pola-pola. Ovaj recept za prilog možete čak napraviti unaprijed!
Zannie's Black-Eyed Pea Dip
Zannie's Black-Eyed Pea Dip
Zannie's black-eyed pea dip je brz i jednostavan međuobrok za Novu godinu, dan igre ili bilo koji dan! Ovaj recept za predjelo napravljen je od konzerviranog graška, sira i salse.
francuski dip sendviči
francuski dip sendviči
Francuski sendviči s umakom vrhunska su ugodna hrana. Hrskavi kruh natrpan je mekanom govedinom i zlatnim lukom, a zatim poslužen topao s ukusnim sokom.
Juha od graha sa slaninom
Juha od graha sa slaninom
Žao mi je što objavljujem toliko juha u zadnje vrijeme, ali na ranču je prokleto hladno i čini se da su juhe jedini mehanizam koji imam.
Enchilade
Enchilade
Ok, ljudi. Prijeđimo na posao.
Sloppy Joes
Sloppy Joes
Ovaj klasični recept za neuredne kolače omiljena je 30-minutna večera za užurbane radne noći. Napravljene su od mljevene govedine, paprike, luka i slatkog, ljutog umaka.
Jednostavna pečena juha od butternut tikve
Jednostavna pečena juha od butternut tikve
Ova jednostavna pečena juha od butternut tikve tako je ukusna i ne može biti lakša za napraviti. Kupite praktičan paket već narezane butternut tikve kako biste uštedjeli vrijeme!
Palačinke s kiselim vrhnjem Edne Mae
Palačinke s kiselim vrhnjem Edne Mae
Recept za palačinke s kiselim vrhnjem Edne Mae potječe od bake Ladda Drummonda. Nježni, pahuljasti i pomalo ljuti, omiljeni su obiteljski doručak.
brusketa
brusketa
Recept za bruskete Ree Drummond jednostavan je ljetni zalogaj ili predjelo. Pravi se od kruha prepečenog na maslacu, rajčice, bosiljka, češnjaka i malo balzamičnog octa.
Savršen Pound Cake
Savršen Pound Cake
Ree Drummond savršen recept za tortu od kilograma je jedini koji ćete ikada trebati. Koristeći jednostavne sastojke, lagani kolač postaje vlažan, ukusan iu jednom komadu!
Hoppin' John
Hoppin' John
Hoppin' John tradicionalni je novogodišnji recept od pirjanog crnookog graška i riže. Jednostavna verzija Ree Drummond ne može biti jednostavnija!
Brz i jednostavan kolač od jabuka
Brz i jednostavan kolač od jabuka
Ovaj kolač od jabuka od lisnatog tijesta brz je, jednostavan i tako ukusan. Koristite smrznuto lisnato tijesto kako biste skratili vrijeme, a poslužite ga uz sladoled od vanilije ili cimeta!