Klizači sa šunkom i sirom

Kako spriječiti da se klizači pokvase?

Kako biste osigurali da se ovi mini sendviči ne nakvase, stavite razdijeljene kolutove ispod pečenja nekoliko minuta da ih prepečete prije nego što napravite slajdere. To pomaže da kruh ostane čvrst kako se sendviči ne bi raspadali.

Koje su rolice najbolje za slajdere sa šunkom i sirom?

Potražite mekane, četvrtaste mini rolice koje dolaze u prilogu, poput slatkih havajskih ili krumpirovih rolica. Preskočite pojedinačne rolice ili rolice s bilo kakvom tvrdom korom—postat će previše hrskave u pećnici.

Koji sir najbolje ide uz šunku?

Švicarski sir je ono što ćete obično pronaći na sliderima sa šunkom, a nema sumnje zašto! Njegov puterasti, orašasti okus izvrsno se slaže sa šunkom. Ali ovaj recept podiže ulog dodajući i malo cheddara. Oštrina Cheddara probija slanost (a ponekad i slatkoću) šunke i stvara uravnotežen, ljepljiv klizač.

slastice od krušaka

Koja je razlika između pršuta iz crne šume i pršuta?

Švarcvaldska šunka suši se sa solju nekoliko mjeseci prije dimljenja, često s granama jele. Dimljena delikatesna šunka (uključujući med i smeđi šećer) obično nije pečena i može se dimiti s bilo kojom vrstom drva. Koristite bilo koji stil za ove klizače.

Mogu li se slajderi sa šunkom i sirom napraviti unaprijed?

Slidere možete sastaviti nekoliko sati unaprijed, a zatim očetkati i peći neposredno prije nego što planirate poslužiti. Zamotajte još pričvršćene rolice u foliju nakon pečenja kako bi ostale tople na stolu ili namazanoj hrani na stražnjim vratima.

Što se dobro slaže s slajderima od šunke i sira?

Zamislite ove mini sendviče kao savršenu hranu za zabavu. Uparite s bilo kojim ukusnim umacima za zabavu kako biste nahranili publiku. Također su izvrsni uz zdjelu juhe za ručak ili večeru!

Koliko dugo slajderi sa šunkom i sirom mogu stajati vani?

Najbolje su ukusne poslužene vruće, svježe iz pećnice, ali svi ostaci mogu stajati i do dva sata. Nakon toga ih spremite u hladnjak i po potrebi te sendviče jednostavno podgrijte. Ako jedete na terasi, a vani je 90 stupnjeva ili više, klizači ne bi trebali stajati vani više od 1 sata,

Prinosi:

4 - 6 (izvorni znanstveni rad, znanstveni).posluživanje(a)

 

Vrijeme pripreme:

10min

 

Ukupno vrijeme:

35min

 

Sastojci

• 16 oz.

  pakiranje peciva za večeru, pričvršćene strane

• 1/3 c.

  majoneza

• 2 žlica

  Dijon senf

• 1 žlica

  sjeckani, ukiseljeni jalapeños

• 2 žličica

  med

• 4 oz.

  tanko narezan švicarski sir

  8 limenki juhe

• 8 oz.

  tanko narezanu šunku

• 4 oz.

  tanko narezan cheddar sir

• 1 žlica

  maslinovo ulje

• 1 žličica

  sjemenke maka

• 1 žlica

  nasjeckani vlasac

Upute

• 1.  Korak1 Prethodno zagrijte brojler na visokoj razini. Izvadite rolice iz ambalaže po 1 komad. Nazubljenim nožem zarežite poprijeko središte rolada odjednom kako biste podijelili gornju polovicu od donje polovice (čuvajući stranice rolada netaknute). Stavite obje polovice, prerezanom stranom prema gore, na lim za pečenje i pecite dok se lagano ne ispeku, 1 do 2 minute. Staviti na stranu.
  2.  Korak2 Smanjite temperaturu pećnice na 350°F. U maloj zdjeli pomiješajte majonezu, senf, jalapeños i med.
  3.  Korak3 Na istom plehu prerezane strane rolata premažite smjesom od majoneze. Na donje strane rolada poslažite kriške švicarskog sira u jednom sloju, po potrebi ih malo preklapajući. Zatim položite kriške šunke u ravnomjernom sloju preko, a zatim kriške cheddar sira. Pokrijte gornjom polovicom rolata.
  4.  Korak4 Vrhove kiflica premažite maslinovim uljem i pospite makom. Pokrijte pleh i pecite 10 minuta. Otklopite pleh i pecite dok se sir ne otopi, a vrhovi rolada porumene i zapeku, još 10 do 15 minuta. Sve pospite vlascem. Izrežite po linijama rolada na pojedinačne slajdove i odmah poslužite.

Savjet: Za manje pikantan twist, ukiseljene jalapeño zamijenite kiselim krastavcima od kopra ili nasjeckanim kiselim krastavcima od kopra.