7-slojni kolačići

Što se nalazi u kolačićima od 7 slojeva?

Oni su sve što želite u desertu. Ovi keksići imaju kokos, čokoladu, maslac i pekan orahe — plus zaslađeno kondenzirano mlijeko koje sve drži zajedno. Ta se kombinacija peče u kori od graham krekera s maslacem.

Kako pohranjujete 7-slojne kolačiće?

Čuvajte ove pločice u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku. Za manje čišćenja, kolačiće možete pohraniti u posudu za pečenje, ako želite. Samo pazite da pokrijete posudu. Ako slažete šipke, između slojeva stavite list papira za pečenje kako se ne bi zalijepili jedan za drugi.

Od Bridget Edwards iz Bakea na 350.

Prinosi:

12posluživanje(a)

 

Vrijeme pripreme:

10min

 

Vrijeme kuhanja:

25min

 

Ukupno vrijeme:

35min

 

Sastojci

• 1/2 c.

  slani maslac, otopljen

• 1 1/2 c.

  mrvice graham krekera

  pionir žena kolač od kave

• 1 c.

  zaslađeni naribani kokos

• 1 c.

  poluslatki čokoladni čips

• 1 c.

  čips od maslaca

• 1

  limenka (veličine 14 oz.) zaslađenog kondenziranog mlijeka

• 1 c.

  pekan orasi

Upute

• 1.  Korak1 Zagrijte pećnicu na 350ºF. Lagano namastite posudu za pečenje veličine 11 x 7 inča.
  2.  Korak2 Pomiješajte otopljeni maslac i mrvice graham krekera. Utisnite u pripremljenu posudu.
  3.  Korak3 Redom dodajte ostale sastojke: kokos, komadiće čokolade i komadiće maslaca. Preko vrha prelijte zaslađeno kondenzirano mlijeko. Dodajte pecan orahe.
  4.  Korak4 Pecite 25 minuta. Izvadite iz pećnice i ohladite na rešetki. Posudu stavite u hladnjak i poslužite hladnu.

Sastojci: graham krekeri, otopljeni maslac, kokos, komadići čokolade, čips od maslaca, zaslađeno kondenzirano mlijeko i pekan orasi. Uglavnom, te sastojke složite u tavu i ispečete. Bada bing, bada cookie.

bar bq pileći bataci u pećnici

Za grahame ćete stvarno željeti fine mrvice. Ili kupim mrvice graham krekera ili ih dobro prokuham u procesoru hrane. Fine mrvice bolje upijaju rastopljeni maslac.

Pomiješajte mrvice i otopljeni maslac. Utisnite u pleh.

Prelijte zaslađenim, naribanim kokosom.

Pospite na komadiće poluslatke čokolade.

Zatim dodajte čips od maslaca.

Preko vrha prelijte limenku zaslađenog kondenziranog mlijeka.

Nasjeckani pekan orasi prelijte kolačiće.

Pecite 25 minuta. Ne izgledaju puno drugačije, ali možete vidjeti gdje se zaslađeno kondenzirano mlijeko diglo oko rubova.

Pustite da se štanglice ohlade u tavi i evo naše obiteljske tajne: hladimo ih i poslužujemo hladne.

Jesu li 7-slojni kolačići i kod vas tradicija? Ako ih zoveš drugim imenom, javi mi!