Lonac od krumpira sa sirom

Možete li unaprijed napraviti složenac od krumpira sa sirom?

Sigurno možete. To je ono što ga čini izvrsnim za blagdansko kuhanje! Ovu lonac možete pripremiti do 2 dana unaprijed i čuvati ga, poklopljenog i nepečenog, u hladnjaku. Samo pazite da pričekate da se izmiješa i dodate preljev neposredno prije pečenja kako bi ostalo hrskavo.

Što ide dobro uz složenac od krumpira sa sirom?

Najbolja stvar kod složenca od krumpira sa sirom (osim okusa) je koliko je svestran. Možete poslužiti ovaj pripremljeni hash brown složenac za božićni doručak s kuglicama kobasica, crvenom i zelenom voćnom salatom i mimozama od brusnica. Ili ga možete spremiti za božićni ručak u kojem ćete uživati ​​uz prekrasan glazirana šunka i sve tradicionalne blagdanske strane. Naravno, ne morate čekati praznike da biste uživali u njemu. Lonac od krumpira sa sirom jedan je od najboljih priloga od krumpira za obiteljsku večeru tijekom cijele godine!

Prinosi:

10 - 12 (prikaz, znanstveni).posluživanje(a)

 

Vrijeme pripreme:

10min

 

Ukupno vrijeme:

1hr10min

 

Sastojci

• 1/2 c.

  posoljeni maslac, razdijeljen, plus još za podmazivanje posude

  karamel pita od jabuka

• 1

  žuti luk nasjeckan

• 2

  češnja češnjaka, nasjeckanog

• 16 oz.

  kiselo vrhnje

• 2

  (10,5 oz.) limenke kondenzirane krem ​​pileće juhe

• 8 oz.

  naribani cheddar sir

• 1

  (30 oz.) vrećica smrznutog isjeckanog smeđeg krumpira, odmrznutog

• 1 c.

  krušne mrvice

• 1 žlica

  kosani peršin

Upute

• 1.  Korak1 Zagrijte pećnicu na 375°. Zagrijte srednju tavu na srednjoj vatri. Dodajte 2 žlice maslaca, zatim dodajte luk. Kuhajte 5 minuta pa dodajte češnjak. Kuhajte dok luk malo ne omekša, još oko 2 minute. Prebacite na tanjur i ostavite da se malo ohladi.
  2.  Korak2 U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte kiselo vrhnje, juhu, sir, krumpir i smjesu luka. Prebacite u podmazanu vatrostalnu posudu od 3 litre. Pokrijte lonac folijom i pecite 45 minuta.
  3.  Korak3 U međuvremenu stavite preostalih 6 žlica maslaca u malu zdjelicu. Pokrijte i stavite u mikrovalnu 45 do 60 sekundi dok se ne otopi. Umiješajte krušne mrvice i peršin.
  4.  Korak4 Prelijte lonac mješavinom krušnih mrvica i vratite ga u pećnicu, nepokrivenog, dok vrh ne porumeni, a lonac posvuda postane mjehurić, još 25 do 30 minuta.

Savjet: Izvadite krumpire iz zamrzivača otprilike 1 sat prije nego što poželite sastaviti ovu tepsiju. Tanko narezanom krumpiru neće trebati predugo da se otopi.