Prije svega, priprema šparoga je jednostavna kao i pita. Drugo, pečenje je puno ukusnije od kuhanja na pari. Treće, to je jelo u zadnji tren koje može stići od hladnjaka do pladnja za oko dvanaest minuta. Četvrto, može se poslužiti samostalno ili koristiti u bezbroj priloga ili salata.
Tko se tome može protiviti?
kako kuhati chuck roast
Pripremite ovaj recept za šparoge uz sebe Uskrsna šunka . Bit će ti drago što jesi.
Koji je najbolji način kuhanja šparoga?
U pećnici, dušo! Najbolji dio ovog recepta je to što šparoge malo porumene i pougljene se na mjestima, a istovremeno postanu dovoljno mekane (ne mokre ili kašaste). Za to morate zahvaliti pećnici. Pećnica također čini ovu metodu iznimno brzom i jednostavnom!
Trebate li šparogama otkinuti vrhove?
Šparogama morate odstraniti krajeve. Mogu biti žilave i drvenaste i prilično neugodne za žvakanje. Ali umjesto kidanja vrhova, čini se da bolje funkcionira rezanje vrhova nožem. Samo skupite hrpu šparoga i odrežite krajeve odjednom. Korištenje noža daje vam ljepši izgled šparoga i omogućuje veću preciznost kako ne biste na kraju otkinuli više nego što ste namjeravali.
Pročitajte više oglasa - nastavite čitati u nastavku- Prinosi:
- 4posluživanje(a)
- Vrijeme pripreme:
- 5min
- Ukupno vrijeme:
- petnaestmin
Sastojci
Spremi recept- 1
vezica šparoga
- 4
do 5 žlica. maslinovo ulje
Košer sol, po ukusu
Svježe mljeveni crni papar, po ukusu
Upute
- Korak1Zagrijte pećnicu na 425°F.
- Korak2Nakon što temeljito operete šparoge, složite hrpu zajedno i odrežite žilavo/deblje dno za centimetar ili tako nešto.
- Korak3Na obrubljeni lim za pečenje rasporedite šparoge u jednom sloju. Osušite ih što više možete, jer ne želite da vam voda 'pari' šparoge u pećnici.
- Korak4Šparoge obilato pokapajte maslinovim uljem, a zatim šparoge obilno pospite solju i paprom.
- Korak5Šparoge pecite oko 10 minuta. Tajna je u tome da pećnica bude jako vruća kako bi šparoge mogle početi pržiti izvana, a da se ne prepeku i postanu previše mršave. Želite da gotove šparoge i dalje budu zalogaj. Uživati!
šunke i krumpira pionirka
Ono što je važno u vezi sa šparogama je ne pretjerivati s njima.
Samo zgrabite sve šparoge koje možete pronaći u trgovini. Za pečenje, bolje je deblje—neće prebrzo postati premekano i mlitavo.
Nakon što temeljito operete šparoge, samo složite hrpu i odrežite im čvrsti/debeli donji dio. Neki ljudi se dotjeraju i ogule donji dio, ali ja se s takvim stvarima ne dam zamarati.
Osim toga, ako kasnije dobijete tvrd zalogaj, možete ga samo pljunuti u ubrus. Bit ćeš s obitelji.
Rasporedite šparoge u jednom sloju na obrubljeni lim za pečenje. Osušite je što više možete jer ne želite da vam voda 'pari' šparoge u pećnici.
Započnite s obilatim pokapanjem maslinovog ulja po šparogama. Za ovu količinu šparoga vjerojatno sam potrošio dobrih četiri-pet žlica. Ne štedite!
Jeste li se umorili od moje riječi 'ne štedite?' Zato što ja to kažem barem jednom u svakom receptu.
Nakon toga šparoge obilno pospite košer soli.
(Možete koristiti i običnu sol. Ali košer više oprašta.)
Zatim, stvarno idite u grad sa svježe mljevenim crnim paprom.
Za ovo jelo zaista je najbolje svježe mljeveno.
Sada samo stavite tavu u prethodno zagrijanu pećnicu na 425 stupnjeva i pecite šparoge desetak minuta. Tajna je u tome da pećnica bude jako vruća kako bi šparoge mogle početi pržiti izvana, a da se ne prepeku i postanu previše mršave. Želite da gotove šparoge i dalje budu zalogaj.
lasania recept
Evo ih nakon pečenja. Malo je teško reći, ali područja na kojima su šparoge dodirivale tavu su lijepa i smeđa. I gotovost je bila jednostavno savršena - definitivno su bile nježne, a da nisu bile kašaste ili previše mekane.
Ogroman pladanj ovoga prekrasan je, ukusan dodatak svakom stolu za večeru.
Ali prava ljepota dolazi sutradan, kada ih jedete hladne iz hladnjaka.
To je ono od čega se sastoje snovi vezani uz povrće.
