Kuglice od kobasica

Što su kuglice za kobasice?

Osnovni sastojci za okruglice od kobasica su sirova kobasica, naribani sir i Bisquik smjesa za palačinke. Iako nema kvara na originalu, ovaj recept uzima ove jednostavne komponente i čini ih još ukusnijima! Iako je smjesa za palačinke praktična stavka za smočnicu, možete lako stvoriti čaroliju s dobrim starim višenamjenskim brašnom i praškom za pecivo. Korištenje kreolskih začina ili začinjene soli čini ove kuglice kobasica potpunim okusnim bombama! I postoji li nešto što krem ​​sir ne može poboljšati? Odgovor je znati, a ovo su dokazi. Krem sir daje malo tekućine, masnoće i zaraznog okusa koji drži ove kuglice kobasice zajedno. Na kraju, malo zelenog luka daje okus i dobrodošlu notu zelenila!

Što služite uz kuglice kobasica?

Ovaj recept dolazi s jednostavnim umakom od meda i senfa, ali postoji toliko mnogo drugih umaka i umaka s kojima bi ovi bili izvrsni! Ranch dressing , burger umak , tzatziki , ili čak toplo seoski umak bilo bi ukusno uz ove slane zalogaje.

Mogu li se kuglice od kobasica napraviti unaprijed?

prsa za kuhanje u sporom kuhalu

Izrada velike serije kuglica kobasica odličan je način za pripremu obroka za grickalice i doručke. Potpuno kuhane kuglice kobasice mogu se čuvati u zamrzivaču do 2 mjeseca. Jednostavno izvadite željenu količinu iz zamrzivača i stavite ih u mikrovalnu 1 do 2 minute dok ne zacvrče. Također se mogu peći ili pržiti na zraku na 350 stupnjeva 10 do 15 minuta dok ne zacvrče.

Prinosi:

8 - 12 (izvorni znanstveni rad, znanstveni).posluživanje(a)

 

Vrijeme pripreme:

petnaestmin

 

Ukupno vrijeme:

40min

 

Sastojci

Za kuglice kobasice:

• 1 3/4 c.

  višenamjensko brašno

• 1 žlica

  prašak za pecivo

• 1 žlica

  Kreolski začin

• 1 lb.

  mljevena svinjska kobasica

  recept za domaći preljev

• 1

  (8 oz.) krem ​​sir u bloku, omekšali

• 2 c.

  naribani oštar cheddar sir

  kolačići od zobenog brašna

• 2

  zeleni luk, sitno nasjeckani

Za umak od med-senfa:

• 1/2 c.

  majoneza

• 2 žlica

  med

• 2 žlica

  žuta gorušica

• 1 žlica

  punog zrna gorušice

• 2 žličica

  bijeli ocat

Upute

• 1.  Korak1 Za kuglice s kobasicama: Zagrijte pećnicu na 350°F. Dva lima za pečenje obložite papirom za pečenje.
  2.  Korak2 U srednjoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kreolske začine dok se dobro ne sjedine.
  3.  Korak3 U velikoj zdjeli izmrvite sirovu kobasicu. Dodajte krem ​​sir, cheddar sir, zeleni luk i mješavinu brašna. Čistim rukama umijesite sastojke.
  4.  Korak4 Zagrabite i razvaljajte smjesu kobasica u kuglice veličine 1 žlice i stavite na pripremljene limove za pečenje.
  5.  Korak5 Pecite dok ne porumeni i ne bude pečeno, 20 do 25 minuta.
  6.  Korak6 Za umak od meda i senfa: U međuvremenu, u maloj zdjeli pomiješajte majonezu, med, žutu senf, senf od cjelovitog zrna i ocat dok se dobro ne sjedine.
  7.  Korak7 Kuglice kobasica poslužite tople ili na sobnoj temperaturi s umakom od meda i senfa.

Savjet: Slobodno promijenite okuse! Koristite druge sirove kobasice poput ljute talijanske ili javorove. Zamijenite nasjeckani sir s pepper jackom ili švicarskim sirom.