Kukuruzni kruh

Prinosi:

16posluživanje(a)

 

Vrijeme pripreme:

10min

 

Ukupno vrijeme:

55min

 

Sastojci

• Neprianjajući sprej za kuhanje

• 1

  (15 oz.) vrećica smrznutog žutog kukuruznog zrna, odmrznutog (oko 2 1/2 c.)

  pionir žena zahvalni dressing

• 1

  (14 oz.) može zaslađeno kondenzirano mlijeko

• 3

  velika jaja, sobne temperature

  najbolji recept za juneća kratka rebra

• 1/4 c.

  neslani maslac, otopljen

• 1 žličica

  ekstrakt vanilije

• 1 c.

  višenamjensko brašno

• 2 žličica

  prašak za pecivo

• 1/2 žličica

  košer soli

• Šećer u prahu, za posipanje (po želji)

Upute

• 1.  Korak1 Zagrijte pećnicu na 350°F. Pošpricajte četvrtastu tepsiju od 9 inča sprejom za kuhanje, obložite je papirom za pečenje i ponovno poprskajte.
  2.  Korak2 U vrču stolnog blendera pomiješajte kukuruz, zaslađeno kondenzirano mlijeko, jaja, neslani maslac i vaniliju. Miješajte dok se dobro ne sjedini i kukuruz ne postane gotovo gladak. Dodajte brašno, prašak za pecivo i sol. Miješajte dok se ne sjedini.
  3.  Korak3 Ulijte tijesto u pripremljenu posudu za pečenje.
  4.  Korak4 Pecite dok ne porumene, 40 do 45 minuta. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi, po želji posuto šećerom u prahu.

Savjet: Pan de elote čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do 3 dana. Za još mekši kukuruzni kruh nekoliko dana kasnije, ostavite štrucu cijelu i režite samo ono što jedete!

pionirka pita od jagoda