Kuhana jabukovača

Kakav je okus kuhane jabukovače?

Bogato je začinjen, kao i svi recepti za jabučni cider! Sa svim različitim začinima i voćem, doista ima okus poput pada u šalici. Ugrijat će vas u prohladnoj noći.

Koja je razlika između jabučnog cidera i kuhanog jabučnog cidera?

Evo razlike između jabučnog soka i soka od jabuke: Jabučni cider je samo nefiltrirani sok od jabuke koji se može poslužiti topao ili hladan. Kuhani jabučni cider je nefiltrirani sok od jabuke koji je zagrijan i aromatiziran začinima kao što su cimet, klinčići i piment; i voće poput naranči, limuna i jabuka. Dodat ću i malo tamnog ruma ako samo mi odrasli uživamo u koktelu od jabučnog cidera! Dobar je s rumom ili bez njega.

Možete li podgrijati kuhanu jabukovaču?

dobri recepti za ledenu kavu

Da, možete! Voće se ne čuva tako dobro, stoga prvo procijedite jabukovaču, a zatim pohranite tekućinu u hermetički zatvorenu posudu u hladnjaku. Zagrijte ga u loncu na štednjaku. U frižideru će trajati oko tri dana.

Prinosi:

12posluživanje(a)

 

Vrijeme pripreme:

10min

 

Ukupno vrijeme:

40min

 

Sastojci

• 4

  cijeli štapići cimeta

• 1/8 žličica

  mljeveni klinčić

• 8

  cijele bobice pimenta

• narančina kora od 1 naranče

• limunova kora od 1 limuna

• 1/2 c.

  javorov sirup

• 6 c.

  nefiltrirani (svježe cijeđeni je odličan) sok od jabuke

• kriške jabuke i kolutići naranče za posluživanje

• 1/2 c.

  tamni rum, po želji

Upute

• 1.  Korak1 U srednju posudu za umake stavite štapiće cimeta, mljevene klinčiće, bobice pimenta, narančinu i limunovu koricu. Ulijte javorov sirup i sok od jabuke, pa pustite da gotovo prokuha. Smanjite vatru i kuhajte 30 minuta. Uklonite s vatre i poslužite u šalicama s kriškama jabuke i narančastim kolutima. Dodajte malo ruma za verziju samo za odrasle! Njam, njam, njam.
     

(Prilagođeno iz ovaj recept na Allrecipes.)

Popis znakova: jabuke (ili nefiltrirani sok od jabuke), naranča, limun, štapići cimeta, mljeveni ili cijeli klinčići, bobice pimenta i javorov sirup.

Odrežite koru s naranče i limuna, izbjegavajući što više bijelog smeća. Bacite koru u srednju posudu za umake.

jednostavan recept za kukuruzne popečke

Ubacite štapiće cimeta…

Bobice pimenta i klinčići (nestalo mi je cijelih klinčića pa sam morao upotrijebiti mljeveni; jedno i drugo je u redu)…

Zatim dodajte javorov sirup.

Zatim uzmite vrč kupovnog jabukovače ILI svoj sokovnik Jack LaLanne.

Ja njegujem svoje. Dobila mi ga je svekrva.

Živio Jack.

Iscijedite sok od tih jabuka, a zatim ulijte sok u lonac!

recept za puding od kruha pionirke

Pustite da lagano zavrije, zatim smanjite vatru i kuhajte jabukovaču dobrih 20-30 minuta. Zatim isključite vatru i, ako se osjećate posebno svečano, umiješajte rum!

Ali samo ako to želiš.

Ja sam svoj stavio u čajnik...ali možete ga poslužiti ravno iz posude za umake. Možete procijediti začine i oguliti ih ako želite... ali ja nekako volim rustikalnu prirodu ostavljanja svega unutra.

alfredo vrba

Poslužite u šalici za čaj ili šalici sa štapićem cimeta.

Mmmmmmm. Ovo će te ugrijati, dušo.

Pogotovo ako dodate rum.

Ali to niste čuli od mene.